マック肉はやばい！？過去の異物混入の不祥事やミミズ肉の噂を深堀り！

マクドナルドは、世界中で愛されるファストフードチェーンであり、日々多くの人々に親しまれています。

しかし一方で、「マックの肉はやばい」といった声も一部では聞かれます。
この噂は一体どこから来たのでしょうか？

今回は、その真相を深堀りします。

マック肉が「やばい」と言われている原因は？

「マックの肉がやばい」と噂されている原因について、いくつかの過去の不祥事や根強く残るある噂が影響しています。

マックでの不祥事

1. 異物混入事件

マクドナルドでは2014年～15年に相次いで、「ゴキブリ混入事件」や「人の爪混入事件」など、マクドナルドの商品に異物が混入した事例が報じられました。
特に、2022年12月にフライドポテトに人の爪が混入した事案が発覚した際、店舗側は謝罪と返金対応を行いましたが、その原因や経路が特定されなかったため、不安が広がったのです。

2. 期限切れ肉使用問題

2014年には、チキンマックナゲットの材料の仕入れ先だった中国の工場で期限切れの鶏肉が使用されていたことが発覚し、大きな問題となりました。
一時販売停止に追い込まれ、マクドナルドの信頼を大きく損ねる事件でした。

ミミズの肉を使用しているという噂

1970年代から1980年代にかけて、アメリカでファストフードチェーンに対する誹謗中傷が広まり、その中で「ハンバーガーにはミミズ肉が使用されている」という噂が生まれました。
この噂は、挽肉の一部が「ミミズ」に見えたことや、機械から出てくる挽肉を「ミミズ」と呼んでいたことから誤解を招いたとされています。

この噂は当初、マクドナルドに直接関係するものではありませんでしたが、企業の拡大していくとともに、同社にも広がりました。
マクドナルドはこの噂に対し、自社のパティが100％牛肉であることを広告や店内掲示で証明し、安全性を保証しています。

マックの肉の正体は何ですか？

マクドナルドのパティに使われているお肉は、現在はオーストラリア産とニュージーランド産の牛肉です。
ビーフ100％で、肩、ロイン、もも、バラ、すねなど、精肉を切り出す際に発生する端肉（トリミングミート）が使用されています。
引用：https://www.mcdonalds.co.jp/cservice/list.material/

マクドナルドの肉は安全ですか？

マクドナルドのビーフパティは、オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ、カナダ産の安全な牛肉を使用しています。
これらの国では政府と生産者が連携し、世界最高水準の安全・品質管理を実施。国際機関OIEからも家畜の病気リスクが低いと認められています。
食肉加工場では厳しい衛生管理が行われ、日本の法令にも適合しています。

まとめ

マクドナルドの肉が「やばい」と言われる原因には、過去の不祥事や誤解に基づく噂が影響しています。

異物混入事件や期限切れ肉使用問題など、いくつかの不祥事が報じられたことが消費者の不安を引き起こしました。
さらに、1970年代から1980年代にかけて広まった「ミミズ肉使用」などの噂も信頼を揺るがせる要因となりました。

しかし、これらの噂は誤解や他のチェーン店に関するものが混同された結果であり、マクドナルドは自社の肉が100％牛肉であることを明確にし、安全性を証明しています。
マクドナルドではオーストラリア産やニュージーランド産の高品質な牛肉を使用し、厳しい衛生管理の下で製造されています。そのため、安心して食べることができると言えます。